Una DIPA muy bien construida, donde la intensidad lupulada y el cuerpo van de la mano sin perder bebilidad. De esas que engañan… y repites. ¡Salud! 🍻
En boca es contundente pero equilibrada. Cuerpo medio-alto, textura sedosa y una carga de lúpulo bien marcada. Destacan sabores a fruta tropical, piel de cítrico y un toque herbal. El amargor firme pero integrado, alcohol bien escondido.
Color dorado intenso tirando a ámbar claro, ligera turbidez, espuma blanca cremosa de buena persistencia. En nariz es potente y expresiva: notas tropicales con cítricos intensos, fondo resinoso.
Viernes 03-04-2026, número 655
#laCervezaDelViernes #beerFridayLa Cerveza del Viernes: Tectónica
Style: Double IPA
Alc. 7,8% Vol. · 44 cl. · IBU’s 45
Cervecería: Maresme Brewery
#Badalona #Cataluña #Spain
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