Podcast-Technik-Inspiration. Besser als Pyramidenschaum: Wissen Weekly haben die beste Audio-Dämmung für den Schreibtisch gefunden.
hansdorsch
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Technikjournalist.
@rstockm zum Thema Bratwurst: Probier mal die vegane Bratwurst von Penny.
Keine Thüringer, aber perfekte Currywurstbasis.
Leider nur ein Instagram-Link.
https://www.instagram.com/p/DTIptSRDBRV/?img_index=2
Keine Thüringer, aber perfekte Currywurstbasis.
Leider nur ein Instagram-Link.
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Ira Vampira on Instagram: "🌭 Penny Food for Future – Vegane Bratwurst Diese vegane Bratwurst hatte ich tatsächlich schon eine ganze Weile im Gefrierfach liegen. Gekauft habe ich sie vor einiger Zeit, ausprobiert aber erst jetzt. Beim Auspacken war ich erstmal etwas skeptisch: Die Konsistenz ist ziemlich weich, fast schon pastenartig, und nicht das, was man klassisch von einer Bratwurst erwartet. Das hat mich ehrlich gesagt kurz zweifeln lassen. 💸 Preis: ca. 2,99 € 📍 Gekauft bei: Penny 📦 Inhalt: mehrere Würstchen Nach dem Braten war ich geschmacklich erst etwas irritiert. Ich konnte es nicht direkt einordnen – nach Bratwurst schmeckt es nämlich nicht so richtig. Und dann kam der Moment: Der Geschmack geht ganz klar in Richtung holländische Frikandel. Und das hat mich ehrlich sehr gefreut, denn Frikandel habe ich als Kind geliebt und vermisse sie schon lange. Genau dieses milde, leicht würzige, weiche Mundgefühl – daran erinnert diese vegane Variante total. Optisch bräunen sie schön, die Konsistenz bleibt eher weich, aber nicht unangenehm. Mit Senf, Ketchup oder im Brötchen passen sie richtig gut. Als klassische Bratwurst würde ich sie nicht einordnen. Als vegane Alternative mit klarer Frikandel-Vibe dagegen finde ich sie richtig gelungen. Gerade aus Nostalgie-Gründen ein kleines Highlight für mich – und deshalb würde ich sie definitiv wieder kaufen. 💬 Was sagt die Community? Team Bratwurst oder Team Frikandel? Stimmt ab: lecker / bäh / ok 👇"
15 likes, 1 comments - irasveganewelt on January 5, 2026: "🌭 Penny Food for Future – Vegane Bratwurst Diese vegane Bratwurst hatte ich tatsächlich schon eine ganze Weile im Gefrierfach liegen. Gekauft habe ich sie vor einiger Zeit, ausprobiert aber erst jetzt. Beim Auspacken war ich erstmal etwas skeptisch: Die Konsistenz ist ziemlich weich, fast schon pastenartig, und nicht das, was man klassisch von einer Bratwurst erwartet. Das hat mich ehrlich gesagt kurz zweifeln lassen. 💸 Preis: ca. 2,99 € 📍 Gekauft bei: Penny 📦 Inhalt: mehrere Würstchen Nach dem Braten war ich geschmacklich erst etwas irritiert. Ich konnte es nicht direkt einordnen – nach Bratwurst schmeckt es nämlich nicht so richtig. Und dann kam der Moment: Der Geschmack geht ganz klar in Richtung holländische Frikandel. Und das hat mich ehrlich sehr gefreut, denn Frikandel habe ich als Kind geliebt und vermisse sie schon lange. Genau dieses milde, leicht würzige, weiche Mundgefühl – daran erinnert diese vegane Variante total. Optisch bräunen sie schön, die Konsistenz bleibt eher weich, aber nicht unangenehm. Mit Senf, Ketchup oder im Brötchen passen sie richtig gut. Als klassische Bratwurst würde ich sie nicht einordnen. Als vegane Alternative mit klarer Frikandel-Vibe dagegen finde ich sie richtig gelungen. Gerade aus Nostalgie-Gründen ein kleines Highlight für mich – und deshalb würde ich sie definitiv wieder kaufen. 💬 Was sagt die Community? Team Bratwurst oder Team Frikandel? Stimmt ab: lecker / bäh / ok 👇".
Ich liebe diese Sendumg. Hier geht es um Bluetooth und um eine ungeahnte Anwendung. Zumindest für mich.
CrowdScience: How does Bluetooth work? (26m)
CrowdScience listener Rachel uses Bluetooth headphones on her cycle to work, seamlessly playing music from her phone without using wires. But how does this technology send information through the air? To find out, Rachel and presenter Caroline Steel travel to Cambridge in the UK to meet telecommunications expert William Webb. He explains what Bluetooth signals actually are – and demonstrates why their properties are linked to the invention of leaky microwave ovens. Caroline speaks to Jaap Haart…
Kleinigkeit, aber dass ich erst jetzt darauf gekommen bin, ärgert mich schon fast.
Die neuen iPhones zeigen ja den Bildschirm auch im gesperrten Zustand an, nur abgedunkelt. Das ist zwar schön, weil man die Zeit sieht und auch andere Informationen – aber irgendwie lenkt es auch immer die Aufmerksamkeit aufs Gerät. Was hilft: Hintergrundbild ausschalten. Dann ist der Bildschirm schwarz/weiß.
Ändern geht in Einstellungen > Anzeige & Heligkeit > Immer eingeschaltet > Hintergrundbild anzeigen.
Die neuen iPhones zeigen ja den Bildschirm auch im gesperrten Zustand an, nur abgedunkelt. Das ist zwar schön, weil man die Zeit sieht und auch andere Informationen – aber irgendwie lenkt es auch immer die Aufmerksamkeit aufs Gerät. Was hilft: Hintergrundbild ausschalten. Dann ist der Bildschirm schwarz/weiß.
Ändern geht in Einstellungen > Anzeige & Heligkeit > Immer eingeschaltet > Hintergrundbild anzeigen.
BTW: Die Transkription in Descript erkennt mittlerweile sehr gut alle ähs und ähms. Nur automatisch löschen lassen geht nicht. die werden zu unsauber markiert.
Kurze Frage an alle, die Podcasts machen: Füllwörter wie ähm und ähnliche rausschneiden geht ja in Audio ganz gut. Aber macht ihr das auch in Videopodcasts?
Liebe sogenannte Auto-Fans. Der neue Ferrari ist ein tolles Auto und Michail Hengstenberg vom Spiegel hat das sehr gut beschrieben.
Ferrari baut ein E-Auto, das aussieht wie eine Familienkutsche. Sind die verrückt geworden?
Die meisten Menschen denken bei dem Wort Ferrari an die Farbe Rot. Die nächste Assoziation ist wahrscheinlich ein Geräusch. Nicht bollernd und brüllend, wie so viele andere Motoren klingen, sondern kehlig und heiser drehen die Triebwerke aus Maranello…
Sascha Foerster 
In internationalen Unternehmen ist "bad English" als "good enough" akzeptierte Sprache. Trotzdem achten die Menschen bei Kommunitions- und UX-Texten auf korrekte, kulturell passende Sprache.
Blöd nur, wenn diese englishen Texte dann einfach in "bad German" übersetzt werden. Ich bin kein native english Speaker, aber der Imperativ "Start creating" auf der Startseite von Riverside klingt für mich in Ordnung. Ganz anders als "Beginne zu erstellen". Der ist einfach ärgerlich.
Blöd nur, wenn diese englishen Texte dann einfach in "bad German" übersetzt werden. Ich bin kein native english Speaker, aber der Imperativ "Start creating" auf der Startseite von Riverside klingt für mich in Ordnung. Ganz anders als "Beginne zu erstellen". Der ist einfach ärgerlich.
