Chef Bobby Grégoire

80 Followers
58 Following
247 Posts

🔪 Chef consultant, je crée du contenu
🌿 Alimentation durable | 🌲 Forestibles | ♻️ Zéro gaspi

#Mangerleterritoire de la curiosité → à la maîtrise

TikTok 🎞https://www.tiktok.com/@ecogastronome
Instagramhttps://www.instagram.com/chef_bobby_gregoire

Bon mardi

Soleil éphémère ce matin. ☀️☕

Petit moment tranquille avant de plonger dans la journée…

je scroll un peu en passant à travers les actualités pour préparer Les Échos sur Twitch ce midi.

On va jaser :
- crâââbe : quotas et début de la saison en Atlantique
- Terres agricoles : déboisement et CO2
- grève distributeur de légumes chez Métro
- inflation : prix des fertilisants agricoles en hausse

Bref, viens jaser actu avec un café. 🗞️

C’est ici à 11:30

https://twitch.tv/chef_bobby_gregoire

Hey 👋

Je lance ça ce matin avec mon horaire Twitch de la semaine 🔥

🪵 L’Atelier (co-work cozy)
→ lundi 9h
→ mercredi 13h
→ jeudi 13h

🗞️ Les Échos (actu bouffe)
→ mardi 11h30

🥣 À la soupe (labo culinaire)
→ samedi 16h

On commence ce matin à 9h15 avec L’Atelier ☕ pour une séance de co-working rédaction.

Viens travailler, jaser bouffe ou juste traîner un peu →
https://www.twitch.tv/chef_bobby_gregoire

Facque ce matin en prenant mon café, j’ai mis à jour mes configs Twitch pour mes directs de cuisine.

Pis, je relance ça sporadiquement pour me remettre dans le bain.

Check mon horaire streaming ici les lundi matin.

🥣 À LA SOUPE : labo culinaire en direct.

Rien de fancy au menu tsé.
Juste moi qui cuisine pour moi : tests de recettes, mises en places… avec des produits d’ici, souvent avec quelques forestibles.

Viens jaser bouffe → http://twitch.tv/chef_bobby_gregoire

#streaming #twitch #cookingstream

@MartinNHamel j’ai un RaspberryPi 5 que je vais pouvoir utiliser pour ça éventuellement

@MartinNHamel il est sur Linux. Je fais des VM car c’est ce que je connais le plus en ce moment et que j’utilisais pour Discourse et BigBlueButton par exemple sur Digital Océan dans le temps

Les docker un autre moment

@MartinNHamel merci. Je vais sûrement en avoir sur les reco ajouts.

Mon but est de remplacer Google Workspace pour commencer.

J’ai d’autres éléments aussi par la suite. Pour le moment c’est un vieux Lenovo qui fait office de serveur avec disques et une switch. Rien de bien « fancy » mais de quoi essayer bien des choses en VM

@MartinNHamel NextCloud mais sur un home lab maison

L’affaire quand tu code pour installer des services open source pour moins dépendre des GAFAM et garder tes données privés alors que t’es vraiment débutant…

Tsé quand tu apprends dans le font en faisant. Sur ton propre homeland que tu as pris un mois à monter de pièces et ordis usagés…

Tu fini par apprendre vite qu’il a suffit que tu oublie une simple virgule en fin de ligne dans un fichier de config 3h plus tôt pour tourner en rond sur une fin d’installation. 🤦‍♂️

Pis ton mardi?

#Preuvedecafé

Monochrome un vendredi, ben oui

P.S. je ferais une revue de l’actualité alimentaire sur ma chaîne twitch ce midi.

Viens jaser

Les Échos : https://twitch.tv/chef_bobby_gregoire/schedule?seriesID

chef_bobby_gregoire Schedule - Twitch

Check out chef_bobby_gregoire stream schedule, and set reminders so you don’t miss out!

Twitch