Mastodawn

Aujourd'hui, Torta del Nona. Deuxième fois, autre recette. Au final, la pâte sablée est trop fragile et ne tient pas assez le gâteau, mais par contre le goût et la consistance de la crème pâtissière est excellente!
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3111777-torta-della-nonna-tarte-italienne-a-la-creme-patissiere-citronnee-et-aux-pignons

David May 28

Lancement aujourd'hui d'une première version utilisable de OpenMyOrganization 2.0, après deux mois de développement.

Très heureux de porter ce projet, et heureux de me remettre au développement informatique.

David May 24

Une semaine après mon bonhomme de neige, je suis ici... Quelle farce.
Quelques infos hydrauliques pour se rappeler des conditions:
136 m3/s
502.39 m pour le niveau d'eau
Conditions tout à fait navigables, mais assez peu de courant et vent de face qui a rendu la descente assez longue... Plus de 2h.

David May 16

En mai, fait ce qu'il te plaît ! Mais je pensais pas que ça serait ça !

David Apr 4

Mon neveux nous a fait découvrir hier un super jeu collaboratif. Deux en fait, mais celui-ci a une mécanique de jeu tout à fait unique.
Sans se parler, il s'agit de poser des chiffres en plusieurs tas de façon incrémentale, sans voir les cartes (ou seulement quelques-unes).

L'autre jeu, "Just One", est un jeu de mot, facile à expliquer, mais assez difficile.

David Mar 22

Chouette weekend de concours interne à l'arc club Fribourg.
J'ai presque atteint mon objectif annuel qui est de 350 points de moyenne à mes 3 meilleurs concours.
Avec un score de 352, je remonte en partie mon 346 de la dernière fois. Encore un comme ça et je pourrai gentiment le dépasser d'ici la fin de l'année.

#tiralarc #archerie #acf #concours

David Mar 22

Petite recette en préparation pour les fêtes de Pâques. Coffee Cake (pas avec du café, mais pour accompagner le café) aux noix et sirop d'érable.
La recette de base a été améliorée suite à un premier essai: du sucre dans la pâte (contrairement à ce qui est présenté comme possible), mais moins (50g). Et surtout, moins de sucre et plus de sirop pour le glaçage, plus facile à poser sur le deuxième.
Recette originale ici: https://happypapilles.fr/coffee-cake-noix-sirop-erable/
#patisserie #cake #siropderable #noixdepecan

David Feb 26

Jolie sortie hier en forêt pour profiter de ces quelques jours de redoux.
J'ai eu la chance, pendant que je faisais la sieste, de voir un renard se coucher à quelques mètres de moi... Il n'est pas resté longtemps, le vent a dû tourner.
#tiralarc #foret #archerie

David Feb 24

Bon, celle-ci fait très artificielle, pourtant c'est bien le costume de base que l'on retrouve assez fidèlement (l'arbre, pas la fée).
#ent #cosplay #costume #fantastique

David Feb 24

Et voici les acrobates Dédé et Gigi en action, avec Jojo à la musique derrière.
La recomposition met plus en valeur la position acrobatique, qui était un peu cachée par l'arbre dans la photo originale.
#makadam #cirque #forain #acrobate