Opinie Gwyneth Sleutel
"Diepgeworteld superioriteitsgevoel
.,.,,.,.
Het doet me denken aan afgelopen Koningsdag, toen ik neerstreek in een Chinees restaurant dat sinds de nieuwe eigenaar in het eetgedeelte enkel nog authentiek Chinese gerechten serveert.
.,.,.,.,,.
Chinees restaurant zonder satésaus
Maar toen bleek dat ook de satésaus niet onder de authentieke keuken viel, hadden de mannen het niet meer bij elkaar. Ze eisten satésaus – of pindasaus, als de gastvrouw dat wél begreep.
Een Chinees restaurant zonder satésaus? Dat was geen Chinees. Niemand zou ooit nog iets van hen willen eten.
Terwijl buiten een remix van Viva Hollandia te horen was, legden deze witte mannen, gekleed in oranje tenues, even uit wat echt Chinees eten was, en claimden daarmee eigenaarschap over een cultuur die niet van hen is.
Dát is het superioriteitsgevoel. Het ‘wij weten het beter’, ‘wij zijn beter’. Het lijkt een op zichzelf staand incident, maar het probleem is dat het een patroon is van verwachtingen en representatie.
In een film zou de Chinese gastvrouw schaapachtig meelachen en de mannen hun zin geven, uit angst dat zij zouden vertrekken. In de echte wereld sommeerde zij de mannen naar de uitgang. Om de hoek zat immers een Febo waar ze terechtkonden voor hun bakkie saté."
https://www.parool.nl/columns-opinie/opinie-op-koningsdag-zag-ik-bij-de-chinees-hoe-witte-mannen-eigenaarschap-claimden-over-een-cultuur-die-niet-van-hen-is~bbd8a799/