#UnplugBigTech Tipp 16: App-Tracking vermeiden

Gestern haben wir unabhängige Smartphones empfohlen. Doch kommerzielle Apps bleiben ein Problem: Sie senden Verhaltensdaten an Tracking-Monopole – mit Folgen für Konsum, Meinung und sogar Wahlen.

Nutze daher F-Droid.

- Kannst du auf manche Apps nicht verzichten? →Prüfe sie mit Exodus Privacy auf Tracker.
- Keine Tracker? → Installiere über Aurora.
- Mit Trackern? → Nutze sie isoliert: Vertrauliches-Profil (GrapheneOS) oder mit VPN & RethinkDNS.

#FOSS #FDroid #AuroraStore #RethinkDNS

todays timeline is brought to you by Mike Oldfield's 1983 album 'Crises'

happy 73rd birthday Mike!

https://youtu.be/u5mgdYlJz7A

#music #ForeignAffair #MikeOldfield #Crises

#2026JH2 #Asteroid

Nur wenn die Himmelskörper so zueinander stehen, haben wir ein Problem!

RE: https://climatejustice.global/@parents4future/116560828571167320

Früher™️ wäre man für sowas umgehend zurückgetreten.

Man läuft daran vorbei. In der funkelnden Welt voller neonfarbener Schriftzüge des Bermuda-Dreiecks und durchgestylter Franchise-Höllen, die dir „Authentizität“ wie ein billiges Souvenir verkaufen wollen, ist das zurückhaltende Genki eine willkommende Abwechselung. Unscheinbar. Grau. Keine Zeit für Instagram-Geflitter.

Aber wer stehen bleibt, wer die Tür aufstößt, der wird belohnt.

Wir bestellten die N4. Rinder-Nudelsuppe. Ein Name so pragmatisch wie ein Faustschlag. Aber das Geheimnis – der heilige Gral – sind diese handgezogenen Bandnudeln. Müsst ihr dazu bestellen! Das ist kein Industriemüll aus der Tüte. Das ist lebendiger Teig, der mit roher Gewalt, Rhythmus und jahrelanger Übung in Form gepeitscht wurde. Wenn diese Nudeln deine Lippen berühren, spürst du den Widerstand, die Seele des Weizens. Das ist kein Essen, das ist eine körperliche Erfahrung.

Und dann die Sheng Jian Bao. Unten diese fast schon kriminell knusprige Kruste, oben der weiche, gedämfpte Teigmantel, der eine heiße, fettige Ladung flüssigen Glücks umschließt. Ein falscher Biss und du verbrühst dir die Zunge.

Wer eine kulinarische Serviette für seine Seele sucht wird hier sicher fündig.

Dazu ein eiskaltes Asahi, um das brennende Umami wegzuspülen. Ein Prost auf die unscheinbaren Orte. Ein Prost auf die Menschen in unserem Leben. Glück auf!

https://www.genki-restaurant.de/speisekarte

#bochum #ramen #genki