Las recetas de Carol

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Burgalesa en Madrid
👩‍🍳 Cocinando y creando contenido 📸, acercando tu marca al consumidor
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📲 Puedes visitar nuestra web https://lasrecetasdecarol.com
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WOOE 2026: El gran escaparate del "Oro Líquido" y la innovación natural
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) 2026 cerro sus puertas en IFEMA Madrid consolidándose como la plataforma de negocio más importante del mundo para el aceite de oliva. @PomonaKeepers @WorldOliveOil @IFEMA

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WOOE 2026: Todo sobre la gran cita del Aceite de Oliva en Madrid - Las Recetas de Carol

Resumen de la WOOE 2026 y Origin Natura en Madrid. 3.000 profesionales, 50 países y los desafíos gastronómicos del AOVE.

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🏆 Agustín Herrera Viso triunfa en el I Desafío @WOOExhibition con su reinterpretación de la pavía de bacalao usando @DOPAceiteMadrid. 🥇

10 chefs, 3 premios y un solo protagonista: el mejor #AOVE madrileño. 🫒✨

¡Felicidades a todos los participantes! #WOOE2026

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I Desafío WOOE Aceite de Madrid: Ganadores y Recetas 2026- Las Recetas de Carol

Descubre quién ganó el I Desafío WOOE Comunidad de Madrid y las recetas innovadoras con AOVE madrileño presentadas en WOOE 2026

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¿Se puede diseñar un jardín con lentejas? 🌱 Sí. Presento mi receta para el II Concurso #LaLentejaBloguera de la @LentejaTiCampos.

Una explosión de texturas: crema de terciopelo, romanesco al dente y la sorpresa de los ñoquis crujientes. ¡Tradición con giro gourmet!

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Receta de Lenteja Tierra de Campos: El Jardín Comestible - Las Recetas de Carol

Sorprende con esta receta gourmet de Lenteja Tierra de Campos. Un emplatado tipo "jardín" con romanesco y ñoquis crujientes. Lenteja bloguera

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¡Desbloqueando el siguiente nivel en #HIP2026! 🔓 Más de 60.000 profesionales nos hemos dado cita en IFEMA para rediseñar la hostelería.Finaliza una edición histórica de HIP – Horeca Professional Expo, consolidando a Madrid como referente global de innovación. Con una adopción masiva de la IA y un enfoque radical en el bienestar de los equipos, el sector demuestra su resiliencia y madurez.

https://lasrecetasdecarol.com/hip-horeca-2026-ifema-tendencias-innovacion-meg/

HIP Horeca 2026 IFEMA: Innovación, IA y Mujeres en Gastronomía - Las Recetas de Carol

Te cuento mi experiencia en HIP Horeca 2026: el encuentro de Mujeres en Gastronomía en Campofrío, las últimas tendencias en IA y los mejores productos

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🥘 ¡Arranca la 16ª Ruta del Cocido Madrileño! @rutadelcocidomadrileno
46 restaurantes, 3 provincias y un solo objetivo: ¡el vuelco perfecto! 😋
#rutadelcocidomadrileño #yosoydecocidomadrileño
He asistido a la presentación oficial y os cuento TODO:
🏆 Ganadores 2025
🛌 El plan "Cocido + Siesta"
🗺️ Mapa de locales
🎁 ¡Sorteos!

No te pierdas la guía completa aquí:

https://lasrecetasdecarol.com/ruta-del-cocido-madrileno-2026-edicion-16/

16ª Ruta del Cocido Madrileño 2026: Guía, Restaurantes y Premios - Las Recetas de Carol

Ruta del Cocido Madrileño 2026. Descubre los restaurantes participantes en esta 16ª Ed, los ganadores de la edición anterior y las novedades.

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¡Valladolid se convierte en el epicentro mundial de la gastronomía! 🌍🍲 Sharon Abellán - BudweiserElche se corona campeona en el III Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES.

Rocio Maya - La taberna de Noa y Ariel Munguia - Canfranc Express subcampeones.
Un hito histórico con la @fao y el sello de @tierradesabor
Felicidades a los premiados! 🏆
@gastronomicomON
@dstapalegumbres
#DíaMundialDeLasLegumbres #destapalaslegumbres

https://lasrecetasdecarol.com/ganadores-campeonato-nacional-destapa-las-legumbres-2026/

Ganadores del III Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES 2026 - Las Recetas de Carol

Sharon Abellán gana el III Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Las recetas ganadoras y el éxito del Día Mundial de las Legumbres

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Castilla y León será sede de la FAO para el Día Mundial de las Legumbres 2026. Además, desvelamos los 17 chefs finalistas que competirán por el trono de la mejor tapa de España. ¿Está tu favorito? 💰🫘 #Legumbres2026 #TierraDeSabor #Gastronomia #destapalaslegumbres2026

https://lasrecetasdecarol.com/guia-dia-mundial-legumbres-2026-finalistas-destapa/

Sede Día Mundial de las Legumbres 2026 y Finalistas desTAPA - Las Recetas de Carol

Todo sobre el Día Mundial de las Legumbres 2026 en Valladolid (FAO) y lista de 17 chefs finalistas del III Campeonato desTAPA las LEGUMBRES

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Ya conocemos los ganadores del Concurso Pinchos y Tapas de San Lesmes 2026 en #Burgos. 🏆

🥇 Sabores Peruanos
🥈 La Jamada
🥉 Club El Soto

Toda la info, menciones especiales y la guía para tu ruta de pinchos aquí: 👉 https://lasrecetasdecarol.com
@federacionhosteleriaburgos

#SanLesmes #Tapas #lasrecetasdecarol #BurgosGastronómica

https://lasrecetasdecarol.com/ganadores-concurso-tapas-san-lesmes-2026-burgos/

Web Gastronómica - Las Recetas de Carol

Encuentra las mejores recetas de cocina y repostería que yo misma elaboro y descubre las utlimas noticias y eventos gastronómicos.

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Descubre los 24 restaurantes del XIX Concurso de Pinchos y Tapas de San Lesmes 2026 en Burgos. Mapa de locales, precios de las tapas y toda la información de la ruta.
Organiza. Ferderacion Hosteleria Burgos

https://lasrecetasdecarol.com/concurso-tapas-san-lesmes-burgos-2026/

XIX Concurso de Tapas San Lesmes 2026: Guía, Locales y Precios - Las Recetas de Carol

Descubre los 24 restaurantes del XIX Concurso de Tapas de San Lesmes 2026 en Burgos. Mapa de locales, y toda la información de la ruta.

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Tu cuerpo te está pidiendo un "reset" después de las Navidades? 🙋‍♀️✨

A veces pensamos que comer sano es aburrido, pero esta Coliflor asada con hinojo y pimientos viene a demostrar todo lo contrario. Es un plato ligero, profundamente digestivo (gracias al toque mágico del hinojo) y con un sabor increíble gracias al AOVE Changlot Real de Huerta Carabaña. 🌿

https://lasrecetasdecarol.com/coliflor-asada-hinojo-verduras-saludable/

Coliflor Asada con Hinojo y Verduras: Receta Ligera y Saludable - Las Recetas de Carol

Receta fácil de coliflor asada con hinojo y pimientos. Ideal para comer sano tras las fiestas. ¡Ligera, sabrosa y muy digestiva!

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