Sieht lustig aus, gell?
Eine ziemliche Pamperei, aber sie lohnt sich: Kohlrabischnitzel. Dieses Mal nicht vegan, sondern vegetarisch, weil mit Ei gemacht. Absichtlich!
Dazu gibts es dann Kartoffelpü.
Ich koche ohne Rotwein. Dafür fließt ein leckeres Bio-Bier aus Tettnang, gleich um die Ecke hier.
Fade to grey ist gerade durch und jetzt schmachtet Cock Robin Cause when you heart is weak. Ach - das Leben hat schon seine schönen Seiten.
#kochen #vegetarisch #80er #schnitzel
@Themenmixer auf den ersten Blick war mir nicht klar, welche Knolle da drin steckt :D Kenne sie auch mit vorgekochter Sellerie.
Fein, muss ich auch mal wieder machen.
@stahldame sellerie steht hier auch mal auf dem Programm. Hab ich noch nie so gemacht.
@Themenmixer das Vorkochen nimmt den Geschmack etwas runter. Und es ist leichter, Farbe und Gargrad gleichzeitig hinzubekommen.