🍁🍯🥞 Aujourd’hui, les élèves se régalent à la cabane à sucre !

▶️ Extrait : Au printemps, dans les forêts du nord-est de l’Amérique du Nord, les érables produisent une sève légèrement sucrée appelée "eau d’érable".

🗣️ Leur débat du jour : Peut-on moderniser une tradition sans la perdre ?

🙌 Sources du jour : @franceinfo - Le Québec produit chaque année environ 45 000 tonnes de sirop d'érable. C'est plus de 62% de la production mondiale.

#siropdérable #cabaneàsucre