Das #Rezept des Tages:

🐟 #Kabeljau auf Kartoffel-Fenchel-Auflauf 🥔️

Dieser #Auflauf wird in zwei Etappen im Ofen gebacken, damit alles passend gegart ist. Die Zitronen-Öl-Mischung verleiht dem #Fisch eine erfrischende Note. Passt sowohl als #Mittagessen als auch als #Abendessen! Preislich allerdings, na ja, müsst ihr mal schauen. 🌟

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/790-kabeljau-auf-kartoffel-fenchel-auflauf.html

#flexitarisch #Rezept #Fischgericht

Kabeljau auf Kartoffel-Fenchel-Auflauf

Wenn es Herbst wird, ist Fenchelzeit. Die Knollen liegen zuhauf am Gemüsestand. Eine Zubereitungsvariante sind Aufläufe.Dabei sollte man die Fenchelscheiben möglichst dünn schneiden und die Garzeit nicht zu korz...