Aus dem Fischfond ist mit Gemüse und Nordseekrabben eine feine und leichte Fischsuppe geworden. So oder so ähnlich, wie ich sie hier aufgeschrieben habe, ist sie auch bei den letzten paar malen geworden. Und immer wenn es ganzen Karpfen gibt, freu ich mich schon auf genau so eine Suppe ein paar Tage später.

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/fischsuppe-mit-sahne-und-nordseekrabben-4-portionen/

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