Vandaag te gast: Corjan van den Berg van het bedrijf Revyve. Zij produceren onder andere ei-vervangende ingrediënten en dát vonden wij zo met Pasen voor de deur een goed onderwerp. Want… hoeveel eieren vervangen zij in één jaar? En hoeveel kippen hoeven die eieren dan niet te leggen? En… hoeveel “onnodige” haantjes worden niet vergast…?

#Pasen #Eieren #Ei #Eiwit