Mistheart

Planning cocinillas:
- Mañana pasta con pimientos y verduras varias.
- Marinar alitas de pollo y jamoncitos (y congelar la mitad). Miel y mostaza? Pimentón y vinagre? Acepto sugerencias.
- Preparar masa de galletas de avena y choco.
- Partir la piña que he comprado que da perezote.
- Pizza o Calzone con chicha picá y (en efecto, más verduras).

#ManianaEsDiaDeHacerCosas #AVerSiSoyCapaz #ConSoloUnFuegoCuesta
#Cocinillas

Mar 28 at 11:59pmWeb
Show threadMistheart2d ago

- Masa de pizza lista (a mano).
- Piña cortada.

Ale, a sobar

Show threadDancli2d ago
@mistheart no me pegues estos sustos, que pensaba que ibas a cometer un crimen contra Italia.
Show threadMistheart2d ago
@Dancli
Para nada, en esta casa se defiende la separación estricta de iglesia-estado y de pizza-piña.
Show threadTenshi (天使)  2d ago
@mistheart @Dancli pues a mi me gusta la pizza con piña. Por estos lares se le llama hawaiana.
Show threadDancli1d ago
@tenshi @mistheart uf, no me hagas abrir votación para ver si calificamos la pizza con piña como crimen contra la humanidad en owo.cafe xD
(Por si no se entiende, es broma. Cada cual tiene sus gustos y merecen respeto).
Show threadMistheart1d ago

@Dancli @tenshi

Aqui cada uno con sus cosas, pero yo no tengo claro lo de frutas dulces en la pizza :S

Show threadDancli1d ago
@mistheart @tenshi yo he contemplado un caso que para mí, a lo mejor, me funcionaría.
¿Has probado la pizza dulce, con Nutella?
Show threadMistheart1d ago

@Dancli @tenshi

Si, y no me funciona.

Los bordes son demasiado duros, la nuttella al perder humedad se queda muy empalagosa...

Me funciona mejor como relleno de otros postres con una masa más generosa...

Show threadDancli1d ago
@tenshi @mistheart creo que el truco aquí es hacer sólo la masa en el horno, con agua por encima puesta con un pincel (o en su defecto, puedes usar hielo). Y la Nutella la pones como si estuvieras poniendo una capa de chocolate a un bizcocho, sin horno.
Y a lo mejor caramelizando la piña se te queda un poco más dulce y no te mata el gusto de la Nutella.
Show threadTenshi (天使)  1d ago
@Dancli yo con nutella nunca la he probado, pero no me llama nada.