リコピンをバイオプロセスで量産化する実証に成功ハリマ化成グループと地球環境産業技術研究機構が共同研究 

 ハリマ化成グループ(東京)は、公益財団法人地球環境産業技術研究機構(RITE、京都府木津川市)との共同研究で、カロテノイドの一種であるリコピンのバイオプロセスによる量産化実証に成功した、と発表した。  カロテノイドは、…

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