Ja, jetzt bin ich auch soweit. Dieses Risotto würde ich potentiell und nur unter Umständen vielleicht auch als "kuschelig" bezeichnen. Ansonsten bin ich mit solchen Assoziationen eher vorsichtig. Bei "kuscheligem" Essen würde ich persönlich sonst an verschimmelte Lebensmittel denken.. Aber hier ist ja tatsächlich ein bisschen Edelschimmel drin, vom Brie. Das darf so. :D

Risotto mit Lauch und Brie ist schon eine sehr feine Kombination. Danke an für die Anregung.
Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/lauch-risotto-mit-brie-4-portionen/

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