🍲 Un potaje, tres platos

Potaje de garbanzos y espinacas = receta base

→ Clásico: garbanzos + espinacas
→ Con calabaza: cambias espinacas por calabaza
→ De vigilia: añades bacalao desalado

Truco: tritura el sofrito con caldo. Queda cremoso.

Semana Santa a la vuelta de la esquina.

👉 https://comerbeber.com/receta/potaje-de-garbanzos-y-espinacas

#potaje #garbanzos #legumbres #cuaresma #cocina