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Tokaj kennen die meisten als süßen Aszú. Was die wenigsten wissen: Furmint trocken
ausgebaut ist einer der aufregendsten Weißweine Europas – mineralisch, komplex,
lagerfähig. Ungarns Weinschatz hat zwei Gesichter. Wir erklären beide.

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#Tokaj #Weinwissen #Ungarn

Tokaj neu entdecken: Ungarns Weinschatz jenseits des süßen Klischees — NERDWEIN

Tokaj war Wein der Könige. Heute ist es eine der am meisten unterschätzten Regionen der Welt — mit trockenen Furmints und Aszú-Weinen, die internationale Vergleiche nicht scheuen müssen.

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