Petra A. Bauer🍺
Mein Mann probiert heute mal das #PaleAle #Bierbrauset aus, das wir ihm geschenkt haben.
Erstmal #Malz in 72°C warmes Wasser kippen.
🍺
Malz mit dem Bier-to-be spülen.
#Bier #Brauen #PaleAle #ersterVersuch
🍺
Ich wusste, ich würde die #Stoffwindeln nochmal brauchen können 😉
#filtern #BierBrauen #PaleAle
Sag mal, @viennawriter, das passt doch im Grunde auch zu #DesperateHousehackers, oder?
@brewers So, das #Treberbrot ist nicht nur das hübscheste Brot, das mir je gelungen ist, sondern auch definitiv das leckerste 😋
Brudi Bräu@writingwoman Schaut gut aus. Was ist das für ein Starterkit? Ich hätte zu Beginn wahnsinnig gern ein 4-Liter-Gärfass mit Zwickelhahn gehabt!
@brudibrau Das ist das PaleAle von „Heldengenuss“ (bescheuerter Name):
https://amzn.to/4uHDbDO
Das enthaltene Digitalthermometer ist allerdings aus China und sehr eigenwillig.
Aber das Gefäß ist wirklich schön, und es sind 8 Bügelflaschen dabei (die vermutlich nicht reichen werden).
@writingwoman Danke, merke ich mir mal, wenn mich mal wieder jemand nach einem guten Starterkit fragt. Das sieht besser aus als mein Besserbrauer-Kit.
Wenn ihr im Laufe der Gärung oder Abfüllung Fragen habt, haut mich ruhig an. Neue Heimbrauer*innen sind selten, ich helfe gern, dass der Einstieg ins Hobby so gut wie möglich klappt 🙂 🍻
@brudibrau Liebe Grüße von meinem Mann und danke! Das ist sehr lieb ☺️
@writingwoman Ah, eine ungefragte Anmerkung sei mir gestattet, aber sie erhöht eure Sicherheit:
Falls die Heldengenuss-Anleitung schreibt, dass die Hauptgärung nach einer Woche durch sein sollte, würde ich da zwei draus machen. Reduziert das Risiko für Flaschenbomben und Bierfontänen.
Besserbrauer hatte das damals echt ein Bisschen verkackt und das ist nicht ganz ungefährlich 😬
Falls die Heldengenuss-Anleitung schreibt, dass die Hauptgärung nach einer Woche durch sein sollte, würde ich da zwei draus machen. Reduziert das Risiko für Flaschenbomben und Bierfontänen.
Besserbrauer hatte das damals echt ein Bisschen verkackt und das ist nicht ganz ungefährlich 😬
@brudibrau Oha!
Danke für diese Warnung! Da steht tatsächlich 7 bis 10 Tage. Brauche ich echt nicht, dass uns Flaschen um die Ohren fliegen 😅
Ich hoffe, dir ist dabei nichts passiert!
Danke für diese Warnung! Da steht tatsächlich 7 bis 10 Tage. Brauche ich echt nicht, dass uns Flaschen um die Ohren fliegen 😅
Ich hoffe, dir ist dabei nichts passiert!
@writingwoman Nein, mir ist nichts passiert, aber es hat laaaange gedauert, bis man meine Flaschen ohne Fontäne öffnen konnte und eigentlich war die Lösung für das Problem ganz einfach... 😅
Passiert mir heute manchmal noch, wenn ich zu früh abfülle.
Ralph Angenendt@writingwoman @brudibrau Habt ihr einen Induktionsherd? Über einer eingeschalteten Induktionsplatte verhält sich auch mein Thermometer echt seltsam. Außerhalb dessen ganz normal.
@der_mit_ph @brudibrau Ah, danke dir! Ja, Induktionsherd. DAS war es 🤦🏼♀️
Mensch, da haben wir heute echt eine ganze Menge gelernt. Das Fediverse hat ne Menge Brau-Wissen, wie schön!
Prost 🍻😉
Mensch, da haben wir heute echt eine ganze Menge gelernt. Das Fediverse hat ne Menge Brau-Wissen, wie schön!
Prost 🍻😉
@writingwoman @brudibrau Wünsche viel Erfolg. Mein Pale Ale muss zeitlich noch bis Ostern warten, das lässt mir eine Chance noch ein paar Flaschen Bier leer zu bekommen.
Wohl bekomms, wenn es fertig ist.
@der_mit_ph @brudibrau Danke dir! Ich hoffe wirklich, dass das alles gut funktioniert. Ist schließlich der allererste Versuch.
Dann lass dir dein Pale Ale zu Ostern gut schmecken 👍🏻
Dann lass dir dein Pale Ale zu Ostern gut schmecken 👍🏻
@writingwoman @brudibrau Wie sagt man so schön: Bier wird’s immer. Und wenn das Set auch nur halbwegs gut abgestimmt ist, schmeckt es auch.
@brudibrau @der_mit_ph Das dazugehörige Brot schmeckt auf jeden Fall schonmal fantastisch ☺️