🗓️ Avui, coincidint amb el Dia Internacional de l'Artesà, se celebra la diada de sant Josep.
La crema cremada és el dolç típic del dia de Sant Josep.
Està documentada en la literatura catalana a partir del segle XIV, sent un dels llevants de taula més antics del Catalunya.

#efemèride #efemèrides #taldiacomavui
#crema #cremacatalana #cremacremada #cremaartesana #cremacasolana #cremaartesanal #cremadesantJosep #cremacatalanadesantJosep #cremacremadadesantJosep
#DiadelArtesà #DiaMundialdelArtesà