'Typisch für deine Stadt/Region' #FotoVorschlag

Labskaus: Kartoffelstampf, Corned Beef, Rote Bete, Gewürzgurken und Zwiebeln. Dazu Gurkenwasser und Butter. Klassisch mit Spiegelei, Rollmops oder Matjes und Roter Bete. Schmeckt häufig besser als es aussieht und ist °typisch für meine Region°

#FotoVorschlag #Labskaus #hamburg #Norddeutschland

@Kixka jedes Mal wenn ich das sehe, muss ich an die Labskaus-Meisterschaft in unserem Verein während Corona denken... Eine Einsendung war süßes Labskaus (mit himbeersaft gefärbter Milchreis mit Sahne und dosenpfirsich als Spiegeleiimitat). Das war schon geil...
@Nephele @Kixka witzige Idee! Und hört sich lecker an.