2/5 Côté médicinal, comme son nom l'indique, on la connaît essentiellement pour ses propriétés diurétiques. Mais elle est aussi intéressante pour le foie et plus largement pour la digestion. On l'utilise aussi, dans une moindre mesure, pour les soins de la peau.

Tout est bon dans le pissenlit : les fleurs (on en fait le fameux miel de pissenlit), la racine (qui peut servir à faire un succédané de café et qui est pleine de calium) et la feuille (contient potassium et magnésium).