#foodsharing bedeutet oft, Dinge zu bekommen, mit denen man nicht gerechnet hat, die man nicht schnell genug aufbrauchen kann oder gar nicht mag.

So bestand bei uns die Sonntagmorgenbeschaeftigung darin 10 kg Bananen zu schlachten.

Auf die Traeger gesetzt und dann 96h im Doerrautomat, halten die nun fuer eine kleine Ewigkeit und lassen sich sehr nett verschenken :)

Ein bisschen bei unseren Vorfahren spicken hilft ganz gut ;)

#foodsaving #lebensmittelretten

@goto Mein Favorit bei weichen Bananen: Schälen und in Stücke schneiden, dann einfrieren. Bei Bedarf die Stücke im Standmixer cremig rühren. Beste Eiskrem und die Süße der Früchte reicht völlig aus.

@foodsharing_de Das ist eine gute Idee. Werde ich ausprobieren,

Davor muss ich allerdings erst Platz schaffen. Unser Gefrierschrank ist komplett voll mit Backwaren und anderen Dingen, die Foodsharing gerettet hat :D