Op Twitter had ik een vegan kaas-draadje met recensies en ik ga die gewoonte maar weer eens oppakken. Hoewel ik inmiddels zoveel vegan kaas-decepties heb gehad dat deze draad zich vast wat trager vult, want ik begin er niet meer zo onbevangen aan tegenwoordig. 😅 Tips zijn altijd welkom! #vegankaas
Om te beginnen gelijk maar een van mijn favorieten: de vegan Paturain. Vele malen beter dan alle andere vegan knoflookkazen. Beetje luchtig (opgeklopt bijna) en goed smeuïg. Smaakt/ruikt bovendien niet naar waar het van gemaakt is (amandel). Dat is altijd een dikke pre. #vegankaas