Sie untersucht, wie neoliberale Reformen u Strukturanpassungsprogramme, die von IWF u Weltbank gefördert wurden, zusammen mit Handelsabkommen mit der EU, die agrarische Abhängigkeit vertieft und die Ernährungssouveränität in der Region untergraben haben - mehr als natürliche Knappheit
Der Artikel zeigt aber auch aufkommende Formen von Widerstand, darunter Initiativen zur Saatgutsouveränität u agroökologische Netzwerke, die darauf abzielen, die Autonomie der Landwirte wiederherzustellen und sozio-ökologische Gerechtigkeit voranzubringen