💎 Klunkerfisch 🐟In meinem Job lerne ich viel. Heute: Was ein "Salmagundi" ist.
Der Name kommt aus dem Französischen salmigondis = Mischmasch. Dieser "Salat" lebt von der Balance aus salzigen, sauren, süßen und pikanten Aromen und den kontrastreichen Farben und Texturen seiner Zutaten. Es ist also ein "was immer Sie im Kühlschrank haben"-Mix, ein "alles rein was weg muss"-Gericht.
#Alltagsessen #Salat #Bowl #healthyfood #gesundesEssen #wasesnichtallesgibt
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Der Name kommt aus dem Französischen salmigondis = Mischmasch. Dieser "Salat" lebt von der Balance aus salzigen, sauren, süßen und pikanten Aromen und den kontrastreichen Farben und Texturen seiner Zutaten. Es ist also ein "was immer Sie im Kühlschrank haben"-Mix, ein "alles rein was weg muss"-Gericht.
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