Svensk media har uppmärksammat bristen på nötkött. En rad olika förklaringar har angivits. SLU pekar på att det ”det föds färre kalvar än tidigare. Det i sin tur beror på att antalet kor har minskat, vilket är en effekt av att antalet nötköttsproducenter blivit färre.”

https://blog.zaramis.se/2026/02/16/varfor-ar-det-tomt-i-kottdisken/