Como está saliendo mucha información sobre Grazalema, y sus características especiales, y viendo incluso que en la TV no son capaces de explicarlo, con la humildad y los únicos conocimientos de haber estado mucho en esa zona voy a explicar un poco sus características y porque sale agua de las paredes, porque no llega a inundarse y por qué el agua es tan limpia.
La zona son montañas de caliza, como un queso gruyere lleno de cuevas y simas, se comporta como una esponja y un gran purificador de agua, que termina saliendo por cualquier punto. Cuanto agua hay en la montaña se sabe en función de los caños, hay caños desde donde siempre sale agua, y otros que depende de cuanta agua tiene la montaña, días antes ya salía agua de sitios que solo recordaban los más mayores de la zona, o ni eso, según que caños expulse agua se sabe que agua tiene la montaña.
Las casas de Grazalema están pegadas a la roca, yo he estado en la casa de una persona mayor donde la pared era la propia roca, en su cocina, en los huecos de la roca, esta señora colocaba sus especias y utensilios de cocina. Otras casas, tienen algún muro frente a la roca, pero la propia montaña está expulsando el agua, y lo lógico es que termine saliendo por los enchufes o entre el alicatado.