Jürg Vollmer
#Veganuary ist vorbei. Was hat er gebracht? Nicht so viel. Weniger #Fleisch beginnt nicht mit radikalem Verzicht, sondern mit kleinen, realistischen Verschiebungen im Alltag. 🥩 🥦 🍎 Ohne Missionieren, ohne Dogma. ✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇 1/ open.substack.com/pub/juergvol...

«Weniger Fleisch» mit dem prak...
«Weniger Fleisch» mit dem PDF-Plan für den Februar zum Download

«Weniger Fleisch. Mehr Klima. Mehr Genuss» – der Februar-Plan als PDF zum kostenlosen Download. Mit alltagstauglichen Tipps für Menschen, die besser essen wollen.

Food Revolution
Feb 2 at 8:47amWeb
Show threadJürg VollmerFeb 2
Nur drei «Fleisch-Tage» pro Woche und saisonal essen. Das ist sofort umsetzbar, auch unter der Woche. 🥕⏱️ Mit dem #Monatsplan für den Februar musst du weder Vegetarier werden, noch deine Küche neu erfinden. 🥩 🥦 🍎 ✅ «Weniger Fleisch»-Monatsplan kostenlos als PDF👇 2/ open.substack.com/pub/juergvol...
Show threadJürg VollmerFeb 2
Weniger #Fleisch essen ist ein grosser Hebel für #Gesundheit und #Klima. 🥩 🥦 🍎 Du musst dafür NICHT Veganer werden – eine Reduktion auf drei «Fleisch-Tage» pro Woche reicht 🥕🥕🥕 ✅ Der #Februar-Monatsplan (kostenlos als PDF-Download) macht den Einstieg leicht.👇 3/3 open.substack.com/pub/juergvol...