Hầm xương bao lâu mới có nước dùng trong, ngọt tự nhiên và giữ đầy dinh dưỡng? Theo chuyên gia, hầm từ 4‑6 giờ (đối với xương gà) hoặc 8‑12 giờ (đối với xương bò) sẽ đạt độ trong, vị ngọt tự nhiên mà không có mùi hôi. Hãy thử áp dụng để có bữa ăn bổ dưỡng hơn!
#HầmXương #BoneBroth #HealthyCooking #NấuĂn #DinhDưỡng #FoodScience #SứcKhỏe
https://vtcnews.vn/ham-xuong-bao-lau-la-tot-nhat-de-nuoc-ngot-thanh-tot-cho-suc-khoe-ar995118.html