SeitansbratenDec 21

Supermarkt: Iglo schafft vegetarische Green Cuisine Produktlinie ab
https://www.watson.de/leben/geld-shopping/264158335-supermarkt-iglo-schafft-vegetarische-green-cuisine-produktlinie-ab

🙄

Aber ok, wir haben reichlich Auswahl & wenn Iglo unser Geld nicht will 🤷

Aber dann kauf ich halt auch wirklich gar nix mehr von denen, auch das nicht, was an veganen Produkten vielleicht übrig bleibt.

#vegan #goVegan

Supermarkt: Iglo schafft vegetarische Green Cuisine Produktlinie ab

Iglo will erkannt haben, dass die Zeichen wieder auf Fleisch stehen. Deshalb vollzieht das Unternehmen bald ein großes Rebranding.

watson
Show threadSepia Fan

@Seitansbraten

»"Mit der Einführung von #GreenCuisine vor fünf Jahren waren wir ein Vorreiter für die Produktkategorie im Tiefkühlbereich und haben den Markt mit aufgebaut. Jetzt haben sich die Konsumgewohnheiten … geändert", erklärt #Iglo«

Hm, laut der verlinkten Destatis-Pressemitteilung ist der Fleisch-Konsum um … 🥁 … 0,5% gestiegen, der Umsatz aber zugleich um 1,1% gesunken.

Währenddessen stieg der Verzehr von Ersatzprodukten um 4% und deren Umsatz um 11%.

Logik?

https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2025/PD25_21_p002.html

1,5 Kilo Fleischersatzprodukte pro Kopf im Jahr 2024 in Deutschland produziert

Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Rein rechnerisch wurden rund 1,5 Kilogramm Fleischersatzprodukte pro Kopf im Jahr 2024 in Deutschland produziert, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen ist im vergangenen Jahr weiter gewachsen – wenn auch weniger dynamisch als noch in den Jahren zuvor. Im Jahr 2024 wurden hierzulande 126 500 Tonnen Fleischersatzprodukte produziert, 4,0 % mehr als 2023 mit 121 600 Tonnen. Der Wert dieser Produkte stieg mit 647,1 Millionen Euro im Jahr 2024 um 10,9 % gegenüber dem Vorjahr (583,2 Millionen Euro). Im Fünf-Jahresvergleich hat sich die Produktion mehr als verdoppelt (+109,5 %): 2019 wurden 60 400 Tonnen Fleischersatzprodukte hergestellt.  

Statistisches Bundesamt
Dec 21 at 8:33amWeb
Show threadSeitansbratenDec 21
@stekopf keine Logik
Show threadSepia FanDec 21

@Seitansbraten @moppi

Wahrscheinlich geht's um "back to the roots" (allerdings ohne roots):
»Der neue Fleisch-Fokus bei Iglo ist laut "Lebensmittelzeitung" Teil einer größeren Relaunch-Kampagne. Der neue Geschäftsführer will demnach allgemein die Verpackungen ändern und dabei den Markenkern mehr in den Fokus rücken.«

Ich hoffe, daß #Frosta & Co diese Chance nutzen, und sich als vegane Fischalternative etablieren (am Besten wäre da vmtl. ein eigener Markename).

Show threadSeitansbratenDec 21
@stekopf @moppi die hatten ja mal Fisch vom Feld
Show threadSepia FanDec 21

@Seitansbraten @moppi

Aber nicht als Marke - eher so als Gag? So steht es noch im FAQ: "Beim Fisch hat für uns der Erhalt der weltweiten Fischbestände oberste Priorität. Und weil wir die Vielfalt und den Artenreichtum der Ozeane unbedingt schützen wollen, haben wir sogar eine ganz neue Art Fisch erfunden – den Feldfisch. Ganz ohne Fisch."

https://www.frosta.de/haeufig-gestellte-fragen/

Hab gerade festgestellt, daß es das leckere #vegan Frikassee doch noch gibt und mein Rewe das nur ausgelistet hat - diese <piep>…

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Show threadSeitansbratenDec 21
@stekopf @moppi Fisch vom Feld gibt's seit ein paar Jahren, mittlerweile direkt unter Frosta, Fischfilet, Backfisch, Schlemmerfilet...leider nicht überall zu kriegen
Show threadAnya KarlDec 21
@Seitansbraten
Fisch vom Feld gibt es noch? Schon allein dieser Name ist ja an sich Gold wert. Sollte man zumindest meinen. Dachte, die hätten die Marke komplett eingestellt.
Dabei war sie meiner Meinung nach einen Kauf wert. Mag z.B. gern Schwarzwurzeln und der Backfisch war für mich dementsprechend lecker.
@stekopf @moppi
Show threadSeitansbratenDec 21
@AnyaKarl @stekopf @moppi die hatten das so genannt, weil Zusatzstoffe drin waren und unter Frosta direkt sollte nichts mit Zusatzstoffen vertrieben werden. Dann haben sie die Rezeptur angepasst und seit dem wirds unter Frosta verkauft
Show threadAnya KarlDec 21
@Seitansbraten
Und jetzt findet man das nirgendwo mehr. Wie so oft. Alles nervig.
@stekopf @moppi
Show threadSepia FanDec 21

@AnyaKarl @Seitansbraten @moppi

Je lieber mensch ein Produkt gewinnt, desto wahrscheinlicher, dass es eingestellt/ausgelistet wird - könnte man manchmal meinen...