Crítico francés Michel Bettane elogia la calidad superior de vinos premium chinos
El vino chino está ganando terreno, y no es casualidad. La inversión en calidad y el aprendizaje de técnicas europeas están dando frutos. Francia aún tiene su tradición, pero el despertar del terruño chino es innegable. Es probable que estemos ante un cambio real en la industria vinícola.