soep gemaakt met verse groenten pakket van Albert Heijn... Toegevoegd: vermicelli en vegan soepballetjes...

#groenten #soup #vegan #plantbased #goodfood #veganmeatballs

@IngridHbn groenten zijn lekkerder bij Molleke! Lokaal en bio 🙂

@thierry_van_kerm ook nog iets wat ik graag eens deel

...

Het is belangrijk om te streven naar lokale, duurzame voedselbronnen. Maar moeten we niet vergeten dat het soort voedsel dat we consumeren een grotere impact heeft op het milieu dan transport. Als je de focus meer legt op plantaardige voeding en minder dierlijk voedsel, heb je een belangrijk handvat om je CO2 voetafdruk te verminderen.

#duurzaamheid #voetafdruk #plantaardig

https://duurzamekeuzes.com/is-wat-je-eet-is-belangrijker-dan-waar-het-vandaan-komt/

Is wat je eet belangrijker dan waar het vandaan komt?!

Bij duurzamer eten ligt vaak de nadruk op herkomst van ons voedsel. Klopt dat wel? Is waar je eten vandaan komt of wat je eet belangrijker?

Duurzame keuzes
@IngridHbn Daarmee ga ik akkoord: we kopen bijna nooit vlees 🙂