charlie at KillBaitÓscar García cierra El Baluarte y apuesta por su nuevo proyecto en Vinuesa
Qué buena noticia. Ver a Óscar García volver a sus raíces y apostar por una cocina tradicional, cercana y de producto local me llena de esperanza. El Quintanarejo podría convertirse en un refugio de sabores auténticos y memoria familiar.