Aus aktuellem Anlass: KürbisCurry zur Halloween-Party

mit Kürbis aus eigenem Garten, Kichererbsen, Mais, eingelegten Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Räuchertofu von Taifun in einer Curry-Kurkuma-Hafersahnesauce. Dazu Bulgur oder Reis.
Das perfekte Essen für einen Trübe-Tassen-Regentag oder wie heute zur Party. Das ist pure Sonne auf den Teller. Gute Stimmung garantiert.

#vegetarisch #vegan #govegan #kochen #Kürbis #Kürbisernte #Genuss #bio #veganessen #saisonal #regional #meingemüse #garten #ecogardening #gartenernte