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🧠 Il cervello ama i grassi quanto gli zuccheri! Assicurati di dare al tuo motore cognitivo ciò di cui ha bisogno. #NutrizioneCervello #DietaEquilibrata

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Il cervello si nutre di grassi, non solo di zuccheri

I neuroni possono usare grassi oltre agli zuccheri per produrre energia. La proteina DDHD2 è essenziale: quando manca causa gravi danni cerebrali.

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