Diese Woche gibt es:
– #Salatmischung
– #Koriander
– #Aubergine
– #Paprika
– #Grünkohl
– #Kürbis
– weiteres Gemüse
Bitte vor dem Verzehr waschen.
Diese Woche ernten wir neben dem #Gemüse, das direkt in die Verteilung geht, das #Lagergemüse für den #Winter. Wir starten mit #Rotkohl, #Weißkohl & #Pastinaken. Der #Kohl wird kühl eingelagert und allmählich in die Verteilung kommen. Was sich nicht für die Lagerung eignet (kleines & verletztes), geben wir direkt an euch. (1/2)
Außerdem haben wir in den vergangenen Tagen den #Knoblauch für die kommende #Saison gesteckt und freuen uns auf eine hoffentlich reiche #Ernte im nächsten #Sommer.
Auf den abgeernteten Flächen säen wir aktuell u.a. #Gründüngungen ein. Sie sorgen dafür, dass der #Boden über den #Winter bedeckt bleibt, #Nährstoffe gehalten werden & die #Bodenstruktur verbessert wird.
Viele Grüße aus dem #Garten,
Euer Gemüsekulturteam (2/2)
#acker #solidarisch #landwirtschaft #Heidelberg #Handschuhsheim #Düngen
Gemüsekultur Heidelberg