Und hier noch der #Estragonsaitling auf Buchenholz, da sind die fruchtkörper noch kleiner

#pilze #pilzzucht #mushroom

Update zu meinen #Pilzen :

Ich dachte, die komischen #Fruchtkörper liegen vielleicht an instabilen Rahmenbedingungen. Die Temperatur war die letzte Woche jetzt stabiler unter 20°C, außerdem hab ich die Box umgedreht, so dass die Lüftung unten ist, damit sich das CO2 nicht am Boden absetzt. Die Resultate sind aber nicht ganz wie erwartet:

Die #Austernseitlinge produzieren weiter viele Fruchtkörper, aber die sehen immer komischer aus. Es bilden sich sehr sehr viele kleine Knospen, die dann aber nicht zu großen Fruchtkörpern wachsen, sondern aus denen immer neue kleine herauswachsen, das Resultat sieht aus wie eine Koralle. Das Fleisch ist fest und schmeckt gut.

(Foto ist von einer zweiten Kultur, die wegen Schimmel in "Isolation" musste)

Neues aus dem #Pilz land: Ich hatte das Mycel erst in Reisbeuteln vorgezogen um dann mit dem Reis Kaffeesatz und Co zu besiedeln. Die überzähligen Reisbeutel sollten im Kühlschrank warten, bis sie an der Reihe sind. Einer war ungeduldig :D

#Austernseitling #Pilzzucht

Bisher hat sich die Form der fruchtkörper noch nicht geändert aber die Kultur auf #Kaffeesatz ist sehr produktiv und drum werd ich heute ein bisschen was verkochen

#pilz #Pilzzucht