Paella, el libro que enseña a cocinar más de 50 arroces para convertirse en maestro: Si entre tus propósitos de este nuevo curso está convertirte en un maestro arrocero, te irá muy bien tener un ayudante, como el libro de Omar Allibhoy titulado Paella. En sus páginas encontrarás más de 50 arroces para practicar y agasajar a tus comensales, además de todo el conocimiento de este cocinero español que desde hace 18 años,… https://www.gastronomiaycia.com/paella-el-libro-que-ensena-a-cocinar-mas-de-50-arroces-para-convertirse-en-maestro/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #LibrosdeCocina #alfabetizacióngastronómica #arroz