"Näin kilpailijat vastaavat Valion Kivi-maitovaatimukseen – kiintiön poisto nostaisi tuottajahintoja ja ajaisi pienjuustoloita lopettamaan"
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/666ce88d-a760-4e94-af09-b38f634438ed
Onpa jännä. Arlalle, suurimmalle pohjoismaiselle maitotuotteiden valmistajalle, kelpaa edullinen kivi-maito, samoin sellaisen pienen firman kuin Nestlen puoliksi omistamalle Fronerille.
Ja tuottajahintojakin joutuisi nostamaan, jos raaka-ainetta ei saisi enää lain nojalla pumpata Valiolta. 🤡
#kivimaito #valio #arla #reilukerho
Näin kilpailijat vastaavat Valion Kivi-maitovaatimukseen – kiintiön poisto nostaisi tuottajahintoja ja ajaisi pienjuustoloita lopettamaan
Arlasta harmitellaan, että Valion kilpailijat joutuisivat tuottajia houkutellakseen maksamaan Valiota korkeampaa tuottajahintaa.
Mutta kaikkineen siis kivi-maidon ongelma on se, että Valion kilpailijat voivat luottaa siihen, että saavat tietyn määrän raaka-ainetta edulliseen hintaan.
Valio taas ylläpitää raakamaidon keräilyyn vaadittavan mittavan infran, ja koettaa repiä markkinoilta meidän tuottajien osuuskunnille mahdollisimman hyvän tilityshinnan. Kaikki kivi-maidosta nauttivat eivät suinkaan ole pieniä söpöjä perhejuustoloita, kuten alkuperäiseasä postauksessa viittasinkin.
Lisäksi kivi-maidosta ei tehdä sitä perhejuustolan artesaani-brietä, vaan edullista private label bulkkia, jolla kauppa saa huudatettua teollisuuden (eli esim. Valion) tuotteista saaman hinnan mahdollisimman alas. Jolloin tuottajahinnan tilityskyky pysyy heikkona.
Valio on nyt hakenut kivi-maidon poistoa, ja jutussa kerrotaan kilpailijoiden vastineesta tähän. Hienoa, että myöntävät suoraan perusteissaan mm. että joutuisivat nostamaan tuottajahintoja, jos kivi-maitoa ei olisi. 👍
@lauraremes Vieläkö se tuottajahinta muuten polkee jossain 50 sentin pinnassa, vaikka kaikki muu on kallistunut merkittävästi? 😬
Laura Remes
Päälläistuttava Menomuumi