Laura RemesSep 8

"Näin kilpailijat vastaavat Valion Kivi-maitovaatimukseen – kiintiön poisto nostaisi tuottajahintoja ja ajaisi pienjuustoloita lopettamaan"

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/666ce88d-a760-4e94-af09-b38f634438ed

Onpa jännä. Arlalle, suurimmalle pohjoismaiselle maitotuotteiden valmistajalle, kelpaa edullinen kivi-maito, samoin sellaisen pienen firman kuin Nestlen puoliksi omistamalle Fronerille.
Ja tuottajahintojakin joutuisi nostamaan, jos raaka-ainetta ei saisi enää lain nojalla pumpata Valiolta. 🤡

#kivimaito #valio #arla #reilukerho

Näin kilpailijat vastaavat Valion Kivi-maitovaatimukseen – kiintiön poisto nostaisi tuottajahintoja ja ajaisi pienjuustoloita lopettamaan

Arlasta harmitellaan, että Valion kilpailijat joutuisivat tuottajia houkutellakseen maksamaan Valiota korkeampaa tuottajahintaa.

Maaseudun Tulevaisuus
Show threadLaura Remes
Mutta kaikkineen siis kivi-maidon ongelma on se, että Valion kilpailijat voivat luottaa siihen, että saavat tietyn määrän raaka-ainetta edulliseen hintaan.
Valio taas ylläpitää raakamaidon keräilyyn vaadittavan mittavan infran, ja koettaa repiä markkinoilta meidän tuottajien osuuskunnille mahdollisimman hyvän tilityshinnan. Kaikki kivi-maidosta nauttivat eivät suinkaan ole pieniä söpöjä perhejuustoloita, kuten alkuperäiseasä postauksessa viittasinkin.
Sep 9 at 5:17amMastodon for Android
Show threadLaura RemesSep 9
Lisäksi kivi-maidosta ei tehdä sitä perhejuustolan artesaani-brietä, vaan edullista private label bulkkia, jolla kauppa saa huudatettua teollisuuden (eli esim. Valion) tuotteista saaman hinnan mahdollisimman alas. Jolloin tuottajahinnan tilityskyky pysyy heikkona.
Valio on nyt hakenut kivi-maidon poistoa, ja jutussa kerrotaan kilpailijoiden vastineesta tähän. Hienoa, että myöntävät suoraan perusteissaan mm. että joutuisivat nostamaan tuottajahintoja, jos kivi-maitoa ei olisi. 👍
Show threadLaura RemesSep 9
Jutussa myös esim. Maitomaa valittaa tästä, että saadakseen kivi-maidon korvaavan määrän raaka-ainetta, heidän täytyisi koettaa houkutella kovalla hinnalla valiolaisia tuottajia itselleen, eivätkä he voi sitä tehdä. Tiedän kuitenkin juuri Maitomaan tuottajia, jotka tämä meijeri on aikanaan kovalla hinnalla houkutellut tuottajakseen. Hyvää hintaa on maksettu hetki, ja sitten tuottajahinta onkin kyntänyt hamaan tappiin pohjamudissa.
Show threadLaura RemesSep 9
Ja kun aikanaan tuottaja on Valion osuuskunnasta lähtenyt "ovet paukkuen" paremman hinnan perässä kilpailijan kelkkaan, ne ovet ei luonnollisesti enää aukea takaisinpäin osuuskuntalaiseksi, kun yhdeksän hyvää ja kymmenen kaunista luvannut kilpailija ilmoittaa, että tuottajahinta onkin muuten jatkossa tämä, jolla juuri ja juuri keikut kannattavuuden rajoilla.
Show threadPäälläistuttava MenomuumiSep 9
@lauraremes Vieläkö se tuottajahinta muuten polkee jossain 50 sentin pinnassa, vaikka kaikki muu on kallistunut merkittävästi? 😬
Show threadLaura RemesSep 9
@tommi
Valitettavasti joo. Tosin tämän vuoden aikana ollut nousussa, eli suunta oikea tällä hetkellä. 🙌 Sitoutumalla tuotannossaan vastuullisuustoimenpiteisiin ja maidon pitoisuuksia nostamalla saa muutamia senttejä lisää litralle.