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Nouveauté à la boutique : Fleurs de thym sauvage

Ces fleurs de thym sauvage bio sont récoltées en altitude dans la chaîne de montagne de Karkass en Iran. Également connues sous le nom de fleurs de zaatar, c'est cette variété qui est utilisée pour composer ce fameux mélange d'épices.

Elles dégagent un arôme floral puissant et intense, citronné avec des notes légèrement anisées et mentholées.