Michela
Mangiare quando hai un intestino bastardo non è questione di "mangia sano".
È una trattativa continua tra dolore, consistenze insopportabili, ansia e nausea.

Ho scritto un articolo un po' ironico ma molto onesto su cosa sono i FODMAP,
per chi si sente dire “sei troppo sensibile” mentre cerca solo di sopravvivere al pranzo.

Link nei commenti.
Grazie 🦔

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Jun 3 at 8:41pmWeb
Show threadMichelaJun 3
https://michiyospace.altervista.org/manuale-di-sopravvivenza-fodmap-mangiare-senza-farsi-esplodere-il-colon/
Manuale di sopravvivenza FODMAP: mangiare senza farsi esplodere il colon - LandEscape

Guida pratica per intestini bastardi, punk e imprevedibili 1. Cos’è sta roba dei FODMAP (ma senza lezioni universitarie) FODMAP è l’acronimo più antipatico che troverai nel mondo della nutrizione. Sta per: 🔹Fermentable – Fermentabili→ Sostanze che fermentano nell’intestino producendo gas e gonfiore. 🔹Oligosaccharides – Oligosaccaridi→ Zuccheri complessi come fruttani e galattani, presenti in cipolla, aglio,

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