Mastodawn

Extremwetter, steigende #Transportkosten und hohe Nachfrage treiben den #Kaffeepreis um teils über 40 % in die Höhe.

#Röstereien und #Cafés in Schleswig-Holstein reagieren mit #Preisanpassungen und versuchen, durch klugen Einkauf gegenzusteuern.

Doch für viele wird Kaffee zunehmend zum #Luxusgut. Entspannung ist laut #WWF nicht in Sicht.

https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/Steigende-Kaffeepreise-Wie-Roester-und-Cafebetreiber-aus-SH-reagieren,kaffeepreise100.html

#Klimawandel #Rohstoffe #Einzelhandel #Gastronomie #Kaffeekultur #Kaffeeanbau

Kaffeepreise: Warum sie steigen, wie Kafferöster und Cafébetreiber reagieren

Ernteausfälle, hohe Transportkosten - das treibt den Preis für Kaffee nach oben. Kaffeeröster und Cafébetreiber aus Schleswig-Holstein versuchen schlau einzukaufen, müssen ihre Preise dennoch erhöhen.