Magic Cauldron

CN Food

Wollt ihr mal mit was anderem auf dem Ostertisch überraschen? Wie wäre es mit Chinese Marbled Eggs aka Chinesische Gewürzeier aka Chinese Tea Leaf Eggs? Diese Gewürzeier werden in einem Sud aus Tee, Gewürzen und Sojasauce eingeleg. Die Gewürzeier sind übrigens ganzjährig beliebtes Streetfood und schmecken genau so gut im Herbst oder Winter wie jetzt. 😅

Link via Bio oder direkt so:
https://www.magischer-kessel.de/2017/03/chinesische-gewuerzeier/

Euch gefällt das Rezept? Dann vielen Dank fürs Anklicken und Weiterverbreiten. Eure Aktionen nähren mein Foodblog! 🥰

#food #marbledEggs #chineseTeaLeafEggs #ChineseTeaEggs #Ostereier #easterEggs #Gewürzeier #PickledEggs #Ramen #chinesischeKüche #Osterrezept #BerlinFoodie

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Chinesische Gewürzeier [Marbled Eggs / Chinese Tea Leaf Eggs]

Machen optisch echt was her: Chinesische Gewürzeier (Chinese Tea Leaf Eggs) fürs Osteressen

Der magische Kessel
Apr 17, 2025 at 1:51pmWeb
Show threadchfkch  Apr 17, 2025

@Magic_Cauldron
Ich habe eine Tamari-Sojasauce bei Denns entdeckt, die ich deutlich besser finde um Sachen einzulegen als Kikkoman (Shoju mit Weizen), da sie kräftiger ist.
@kochen @blogartikel_verteiler

#food #marbledEggs #chineseTeaLeafEggs #ChineseTeaEggs #Ostereier #easterEggs #Gewürzeier #PickledEggs #Ramen #chinesischeKüche #Osterrezept #BerlinFoodie

Show threadMagic CauldronApr 17, 2025
@chfkch @kochen @blogartikel_verteiler Danke! Ich halte mal die Augen offen! 😊
Show threadchfkch  Apr 17, 2025
@Magic_Cauldron
Yakso heißt die.
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Show threadKatztronautApr 17, 2025
@Magic_Cauldron *schreibt 5-spices-powder auf die Shopping Liste*
Show threadMagic CauldronApr 17, 2025
@Katztronaut *hüstel* Ich hab hier seit nem Jahr ein Rezept fertig fotografiert und getestet in der Schublade liegen für 5 Spice Powder. Aber mit all dem Krankheitsfuckup gerade und der Arbeit am Buch (die ich nicht weitermachen konnte, weil Geld Ende und ich nix kaufen konnte) blieb das auf der Strecke.