Die „Leitsätze für Feine #Backwaren“ sind in diesem Jahr überarbeitet worden und steht bei der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) zum Download zur Verfügung.
#Gemeinschaftsverpflegung
#Heuswirtschaft
https://www.deutsche-lebensmittelbuch-kommission.de/#leitsaetze