Oggi m'è partita la modalità #tradwife (sto giocando, sia chiaro, anzi, dissacro) quindi ho fatto della frolla vegana al cacao, e già che c'ero ho pulito la cucina, e già che c'ero ho preparato
pancake alle bietole con una crema di yogurt e gochujang + pomodori secchi fritti per pranzo.🤤

Stay tuned per i biscotti.

[La prima cosa che prenderò quando avrò una casa mia sarà la lavastoviglie, perché LAVARE I PIATTI È UN FURTO ALLA VITA]

#mastopasto #vegetarian

Et voilà, biscotti di frolla vegana al cacao.

Fin troppo carini per essere un parto della regina del caos, l'imperatrice dell'improvvisazione, la papessa delle soluzioni punk.
E son pure boni!

#mastopasto #vegan

@bluberrycookie

#Guzzanti nella versione #venditti direbbe come per la carne che non c'ha la muccapazza:

"so' bboni tutti a mette n'cartello"

(riferito alla scritta "homemade" 😉 )

Hanno un aspetto succulento 👍 complimenti

@bluberrycookie
Sembrano usciti benissimo!
Cosa hai usato come legante nella frolla, in sostituzione di burro o uova?

@lysander

È a base di olio e acqua :)

Si mescola lo zucchero con l'acqua, si aggiunge l'olio creando un'emulsione, poi si setacciano farina e cacao mescolando. Molto semplice ed efficace

@bluberrycookie ricettini per incapacini? (Avrò fatto i biscotti quattro volte nella vita a dir tanto ma vorrei) 👀