Studio PlantaardigFeb 12, 2025

We hebben inmiddels al 85 podcast afleveringen gemaakt, maar die met onze "eigen" Nederlandse sterrenchef Emile van der Staak, blijft genieten. De man die de wereld (en zichzelf) leerde wat plantaardig koken kan zijn.

Vandaag: "Rehydrateren"

Ga jij dat binnenkort toepassen in de keuken?

#Plantaardig #Vega #Vegetarisch #Vegan #Koken #DeNieuweWinkel
#EmileVanDerStaak #Nijmegen #Michelin #HauteCuisine #Plantbased #Dieren
#PLANT #Planten

Show threadStudio PlantaardigFeb 12, 2025

https://www.studioplantaardig.nl/Podcast/77-sterrenchef-emile-van-der-staak-het-idee-was-al-meteen-minder-beesten-meer-planten/

#Plantaardig #Vega #Vegetarisch #Vegan #Koken #DeNieuweWinkel #EmileVanDerStaak #Nijmegen #Michelin #HauteCuisine #Plantbased #Dieren #PLANT #Planten

#77 Sterrenchef Emile van der Staak: “Het idee was al meteen: minder beesten, meer planten” - Studio Plantaardig

Emile van der Staak is eigenaar en Chef-kok van restaurant De Nieuwe Winkel (2 Michelinsterren en Beste Groente Restaurant ter Wereld).

Studio Plantaardig
Show threadStudio PlantaardigFeb 12, 2025

https://open.spotify.com/episode/3eQGeF87NfQSHLnAWt8PAM

#Plantaardig #Vega #Vegetarisch #Vegan #Koken #DeNieuweWinkel #EmileVanDerStaak #Nijmegen #Michelin #HauteCuisine #Plantbased #Dieren #PLANT #Planten

#77 Sterrenchef Emile van der Staak: “Het idee was al meteen: minder beesten, meer planten”

Studio Plantaardig · Episode

Spotify
Show threadStudio Plantaardig

https://podcasts.apple.com/nl/podcast/studio-plantaardig/id1592325819?i=1000671804553

#Plantaardig #Vega #Vegetarisch #Vegan #Koken #DeNieuweWinkel #EmileVanDerStaak #Nijmegen #Michelin #HauteCuisine #Plantbased #Dieren #PLANT #Planten

#77 Sterrenchef Emile van der Staak: “Het idee was al meteen: minder beesten, meer planten”

Podcastaflevering · Studio Plantaardig · 18-10-2024 · 46 min.

Apple Podcasts
Feb 12, 2025 at 12:40pmIvory for iOS
Show threadStudio PlantaardigFeb 12, 2025

https://youtu.be/7LRbgB_LBq0

#Plantaardig #Vega #Vegetarisch #Vegan #Koken #DeNieuweWinkel #EmileVanDerStaak #Nijmegen #Michelin #HauteCuisine #Plantbased #Dieren #PLANT #Planten

#77 Sterrenchef Emile van der Staak: “Het idee was al meteen: minder beesten, meer planten”

YouTube