CN Food

Wenn es euch bei der derzeitigen Nachrichtenlage schlecht geht, dann hilft manchmal Backen etwas. Zumindest, um sich im Kleinen besser zu fühlen. Meine Macadamia-Chocolate-Chip-Cookies mit Vanille versüßen euch zumindest etwas den Alltag.
Die geformten, ungebackenen Teigkugeln lassen sich übrigens auch sehr gut einfrieren, so dass ihr euch selbst vorsorglich etwas Gutes tun könnt. #Selfcare in Form von Cookies - so wichtig!

https://www.magischer-kessel.de/2023/01/rezept-fuer-macadamia-cookies-schokolade-vanille/

Wie immer ganz lieben Dank für Boosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Danke!

#food #Macadamia #MacadamiaKekse #Kekse #Cookies #Keksebacken #Schokolade #baking #backen

@kochen
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Rezept für Macadamia-Cookies mit Schokolade & Vanille

Dick, fluffig, köstlich vanillig-schokoladig-nussig und mit einer sanften, salzigen Note - so kommen diese leckeren Kekse aus dem Ofen. Selbstgebackene Chococlate-Chip-Cookies mit Macadamias Eben erst frisch gebacken und schon sind sie - samt Schnappschuss - auch schon im Blog. So schnell kann es manchmal gehen. Deswegen rede ich hier jetzt auch gar nicht groß herum und schreibe den Arti ...

Der magische Kessel
@Magic_Cauldron @kochen @blogartikel_verteiler Danke! Hört sich gut an. Versuche es Nachher mal mit Haselnüssen, Macadamia sind gerade nicht da.
@schokolade Klar, ersetz die einfach mit dem, was du da hast. Mach vielleicht noch ne Prise Meersalz hinein. Viel Freude damit! @kochen @blogartikel_verteiler
@Magic_Cauldron
Bin doch erst jetzt beim Nachbacken. Der Teig kühlt gerade.
Dabei ist mir aufgefallen, das in der Zutatenliste das Backpulver fehlt.
@schokolade Oh no! 😱 Ich komme gerade nicht an meine Notizen. In der Zubereitungsanleitung steht es noch drin, dass muss bei einer Überarbeitung aus Versehen rausgeflogen sein, ich habe die Cookies mehrfach gebacken. Kannst du noch nen TL in den Teig schmuggeln? Sorry! Wälze mich entschuldigend in Kekskrümeln. 😩

@Magic_Cauldron

Es steht ja in der Anleitung, das Backpulver rein soll, es fehlt nur die Menge. Ich habe also etwas reingemacht. Für die Kekse also keine Gefahr.

@Magic_Cauldron

Die Kekse sind gebacken und die ersten schon kühl genug zum probieren.

Ergebnis: AUSGEZEICHNET!
Danke für das Rezept

@schokolade Puh! (Keksförmige Geröllhalde, die mir vom Herzen fällt)