Der LeiermannHeute kommt einmal wieder unsere #Autorin Christiane Wilms zu Wort. In der von ihr geschriebenen und gelesenen Kulinarischen #Kalendergeschichte geht es um die Gebrüder Grimm. In ihren #Märchen kommen viele Gerichte vor, oft sehr gruselig und selten kindgerecht. Hört mal rein.
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Christiane Wilms: »Mein Mutter der mich schlacht, …«
Die Brüder Grimm scheuten keine düsteren Themen: In Von dem Machandelboom kocht eine Stiefmutter den Sohn zur Suppe, in Rotkäppchen verschlingt der Wolf Menschen, und in Schneewittchen verlangt die Königin Lunge und Leber. Diese Märchen spiegeln die Hungerjahre des 19. Jahrhunderts, in denen Not und Entbehrung allgegenwärtig waren – schwere Kost, besonders für Kinder.