In un altro social qualcuno ha chiesto cosa succede se per sbaglio si mette il bicarbonato nel caffè sl posto dello zucchero, la mia risposta:

"Che il caffè farà schifo più che altro..

Non so se il caffè sia debolmente acido (credo di si), in tal caso si formerebbero bolle con rilascio di anidride carbonica e il caffè prenderebbe poi un disgustoso gusto lievemente salato.."

#caffe #BICARBONATO #chimica #bicarbonatodisodio